ペナン&ジョホール料理から本格ワッフルまで 多彩なローカル料理をモダンに楽しめるカフェ

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Plaza Damasにある開放的な空間が心地良い、マレー・西洋料理のカフェ。早朝から深夜まで気軽に立ち寄れるカフェながら、こだわりの「カフェめし」に意外な驚きを覚えるはずです。ペナンとジョホールテイストが多く取り入れられているのは、ペナンとジョホール出身の両親をもつオーナーがメニュー開発しているため。ことに母親のKalsom Taibさんは、伝統的なジョホール料理を集めたレシピ本も執筆した料理研究家で、当店メニューのベースにもなっていると聞けば、質の高い料理にもうなずけます。

 

バランスが絶妙でくせになるナシレマの甘めのサンバル、ビーフパテとカリカリのビーフベーコンの相性がよいジューシーなハンバーガー、チキンベースの旨味豊かな中華スープがおいしいクイティオと、どれを試しても1ランク秀でたオールラウンドプレーヤー的カフェです。敢えて一品オススメするならMee Jawa Penang Shaariをお試しください。ジャワ麺はペナンの人気料理で、1970年代にジョージタウンで営業していた店のレシピで再現されています。カレースープのとろみの正体はマッシュポテト。太めの麺によく絡み、ズズーッとすすれば、妙に舌に馴染むこの味に親しみがわくはずです。

 

実はDon’s Warongはワッフルの「Waffle Stop」の姉妹店なのでワッフルも専門店レベル。カリッと焼き立てのワッフルにアイスとチョコレートソースがかかったCHOC-A-NUTをお見逃しなく!

 

店舗情報

 

Don’s Warong

・住所 : B-0-4 Plaza Damas, 60 Jalan Sri Hartamas

・営業時間:  月―日 7:30-24:00

・問い合わせ:  03-6206-1242

 

メニュー例

 

MEE REBUS JOHOR(ジョホール風麺) RM12.5

MEE JAWA PENANG SHAARI (ペナンSHAARIのジャワ麺) RM13.5

THE DON(ビーフハンバーガー) RM19

  • 電話番号 : 03-6206-1242
  • Website :
  • 価格帯 :
  • 住所 : B-0-4 Plaza Damas, 60 Jalan Sri Hartamas
  • 営業時間 : 7:30-24:00

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