北海道を丸ごと食べ尽くそう!ご当地公認居酒屋マレーシア初上陸!

北海道食堂、ローストビーフ

今年3月、パブリカにオープンしたばかりの「北海道食堂」は、その名の通り、美味しいもの天国である「北海道」の郷土料理を楽しめる居酒屋さんです。当地ならではの食材をふんだんに使い、こだわり抜いたメニューと確かな味が反響を呼び、すでにお店は大盛況!日本人はもちろん、ローカルの常連客も着々と増え続けています。

当店のオススメはやはりナマモノで、一番人気は厚岸(あっけし)の牡蠣。日本国内で唯一年中出荷できる牡蠣の名産地で、身はふっくらと、濃厚な甘みが特徴的。レモン・タバスコ・少量のトリュフオイルをかけていただきます。ツルッとした喉越しがもうたまりません!

お刺身をお好みなら、柳の舞はいかがでしょう。こちらはメバルやカサゴの仲間で、寒い地方特有のお魚。味はやや淡白ですが、ふわっとした身の柔らかさを生かし、ナマ食はもちろん焼き物もOK。どのように調理してもとにかく美味しい、という知る人ぞ知る食材です。

お肉好きにはローストビーフをご用意。塩昆布を少しつけていただくと、絶妙な塩加減が加わって、お酒が進むこと間違いなしです。

そのほか、ランチでも提供している蕎麦は、日本から粉を輸入し、店内で製麺する徹底ぶり。こだわりカレーの具材には、メイン食材をふんだんに使っており、贅沢な一品に仕上がっています。

どれを食べても本場・北海道に負けず劣らずのラインナップ。マレーシアにいながら、北のグルメを丸ごと食べ尽くしましょう!

 

 

厚岸産牡蠣 3ケ RM68

柳の舞 RM48

こだわりローストビーフ 100g RM24

北海道ミルクだし巻き RM18

藁焼き ぶり RM36

 

 

北海道食堂

A2-G2-2, Solaris Dutamas, No.1 Jalan Dutamas1

TEL:03-6206-4964 / 017-263-6294 (日本語)

営業時間:12:00-22:30(L.O)

無休

  • 電話番号 : 03-6206-4964 / 017-263-6294 (日本語)
  • Website :
  • 価格帯 :
  • 住所 : A2-G2-2, Solaris Dutamas, No.1 Jalan Dutamas1
  • 営業時間 : 12:00-22:30(L.O)

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