「とく徳」 24年間愛される日本の味 アットホームでメニュー豊富なお店

Photo of a dish of Tokutoku

Lot10の道路をはさんだ向かい側、ブキッ・ビンタン駅(Pintu F)を出てすぐにある、24年目を迎える「とく徳」。ドアを開ければカウンターが出迎えてくれる、邦人に長年愛され続けるお店です。すし職人だった先代に見込まれ、開店当初から厨房を守り続けるFadleeシェフの信条は、本場日本の味を求め、余分なアレンジをしないこと。出汁から味つけまで基本に忠実で、丁寧なホテル仕込みの腕が光る和食です。

 

当店の最大の特長は、もろきゅう、まぐろ山かけ、味噌田楽などのおつまみから、おでん、独自ルートで入手する日本産和牛のステーキ、寿司、丼ぶりまで、食べたいものが必ず見つかる豊富なメニュー。当地では諦めて忘れかけていたような懐かしいラインアップが魅力です。たとえば「アジ南蛮漬け」。地産なので大ぶりながら、丁寧に骨をとって揚げたアジに、シャキッと感が残った玉ねぎと人参、甘酢のきいたたれがよくからんで、お酒が一層すすみます。当地に和食店は多々あれど、アジ南蛮漬けが食べられる店は希少ではないでしょうか。

 

毎回変わる新鮮なつき出し、メニューにないものもリクエストできるアットホーム感に、胃も心も満たされる確かな日本の味。単身者なら食卓代わりに毎日通ってしまいそうな多彩なメニューは、常連さんが多いのもうなずけます。鯖塩焼膳や、ハンバーグ膳、ざるそば膳など、小鉢、味噌汁、漬物がついて充実の定食メニューも変わらぬ人気を誇っています。県人会や各種パーティー向けの個室も利用可能です。

 


メニュー例

アジ南蛮漬け(RM26)

おでん盛り合わせ(10種)(RM52)

ちりばり巻き(RM35)

チキン南蛮(RM26)

さばの味噌煮(RM30)

和牛ステーキ(日本産)(RM90)

 

 

  • 電話番号 : 03-2143-2553
  • Website :
  • 価格帯 : 上記参照
  • 住所 : 1st Floor, 59a, Jalan Sultan Ismail, Bukit Bintang, 50200 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan KL
  • 営業時間 : 12:00-14:00 18:00-22:30 (ラストオーダー 22:00) 、定休日:日曜日・祝日

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