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中秋節とは、旧暦の8月15日に十五夜の満月を家族で鑑賞しながら楽しむ慣習です。
中国の伝統的なお祝いのひとつで、秋の豊作を感謝し幸運を祈ります。中国では「春節」「端午節」と並ぶ三大節句のひとつとして知られています。英語ではMid-Autum Festivalと呼ばれ、ここマレーシアでも中華系の方々にとって家族が集まる一大イベントです。
今年の中秋節は9月17日(火)です。中秋節の過ごし方は、各国によって異なりますが、マレーシアでは、家族が集まり夕食後に月餅を食べ、中国茶と一緒にお月見をします。子どもたちは親と一緒にランタンを持って近所をまわります。また、お寺にお参りに行き、ランタンショーをみる家族も。地域によっては、ランタン・パレードが行われることもあります。
中秋節のお祝い時に欠かせないのが月餅。中国語ではユエピン、英語ではムーンケーキとも呼ばれている月餅は、中国を代表とする焼き菓子で、満月に見立てた丸い形をしています。丸い形が「家族の団らん」を象徴しており、家族みんなで切り分けて、家族の円満と健康を祈りながら食べることが習わしとされています。
マレーシアで見られる月餅の種類は大きく2種類あります。
硬い皮の中に餡子が入っていてずっしりとしていて食べ応えがあります。表面に刻印されたデザインが美しく、見た目も華やか。丸い形が基本ですが、四角い形もあります。
餡というと日本では小豆からできた甘いものを想像しますが、月餅の餡は小豆だけでなく、蓮の実からできた白い餡も主流。なめらかで甘さが控えめなのが特徴です。
中でも正統派の月餅が、餡の中に満月に見立てたアヒルの卵の塩漬けを加えたもの。包丁で2つに切ると、真ん中にオレンジ色の丸い黄身が姿を現し、満月のお月様のよう。卵の塩気と餡の甘みとの組み合わせが絶妙です。
比較的新しくできた現代風の月餅。冰皮(ビンピー)という蒸したもち米の皮に餡が包まれています。モチモチとした食感が特徴で、冷やして食べることが多いです。おもちアイスのようでお子様受けもバツグン。フルーツのフレーバーが多く、マレーシア人が大好きなドリアン味は根強い人気です。
月餅は、お店によって味や種類のバリエーションがさまざま。友達や家族と分け合って、ぜひお気に入りの月餅を見つけてみましょう!
毎年高級月餅で定評のあるシャングリラ。今年は4種類の色鮮やかなコレクションを販売中。色んな味が楽しめるスノースキンムーンケーキやうさぎ型のムーンケーキはお子様にも喜ばれること間違いなし!きれいな茶器と茶筒がセットになったコレクションも必見です。
縁起の良い八角形を使用した2段ボックスには8種類の季節の月餅が入っています。定番のあずきをはじめ、蓮の実やパンダンなどオリエンタルなテイストも。月餅と一緒に楽しめる華やかな茶器がゲットできるのはここならでは。
ドリアンのムサンキング味が8個入ったセットと、ムサンキング味を含む4種の味(バタフライピーフラワーとココナッツ、マンゴー&パッションフルーツ、柚子&チーズ)が2個ずつ入ったセットが選べます。食べる前に数分間常温に戻してから食べるのがおすすめです!
2024年の卯年限定のうさぎの形をした焼き菓子が4種類入っているボックス。自分で組み立てられるクラフトバックもセットになっていて、お絵描きしてオリジナルのクラフトを作ることができます。可愛らしいウサギの形の月餅は、チョコレートやバタースコッチ、ブルーベリーなどお子様受けも良いフレーバーです。
店舗名:Shangri-La Boutique
住所:11, Jln Sultan Ismail, Kuala Lumpur, 50250 KL
電話番号:+60 3 4065 2111
リンク:https://boutique.shangri-la.com
新鮮で美味しいドリアンやドリアンスイーツの楽しめるDurianBBで、ドリアンを使った月餅を発売中。高級品種のムサンキングと、今年から新登場のブラックソーンの2種類。どちらも質の高いドリアンをふんだんに使用し、一口食べると芳醇なドリアンの風味が広がります。ドリアン好きはマストバイ!
2種類の味が入っており、4個入りか8個入りのボックスが選べます。なんといずれも2箱買うとムサンキングアイスクリーム4個が無料でついてきます!
濃厚なドリアンの餡が冷たいおもちで包まれていて、ドリアン初心者でも食べやすい美味しさ。密封包装のまま室温で 20~ 30 分間解凍してからいただくのがオススメです。
店舗名:DurianBB
住所:
📍DurianBB World, Jalan Sultan
📍DurianBB Park, Jalan Imbi
📍DurianBB, Central Market
📍DurianBB, Tugu Negara
📍DurianBB, The Bentong Farm