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マレーシアの「ミシュラン」 初の評価が発表に

マレーシアの「ミシュラン」 初の評価が発表に

2022.12.16 政治・社会
レストランの評価を星の数で表すことで知られる「ミシュランガイド」の「クアラルンプール・ペナン版2023」の評価結果が発表された。
ミシュランガイドに紹介されるマレーシア2都市のセレクションは全部で97軒。 うち、「一つ星のレストラン」が4軒、“価格以上の満足感が得られる料理“を出すお店「ビブグルマン」が32軒紹介されている。
「一つ星」として掲載されたレストランはクアラルンプールとペナンそれぞれ2店が選出された。
【クアラルンプール】 ・Dewakan(マレーシア料理) ・DC. by Darren Chin(現代風フランス料理)
【ペナン】 ・Auntie Gaik Lean's Old School Eatery(プラナカン料理) ・Au Jardin(現代風欧風料理)
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