【Chiquyo Japanese Restaurant（ちくよ）】優しい味にホッとする。日本の家庭料理をマレーシアで

KLの食通たちが集う人気の日本食レストラン「Chiquyo（ちくよ）」

本日は知る人ぞ知るペタリンジャヤのアンコープモールに店舗を構える「Chiquyo Japanese Restaurant（ちくよ）」をご紹介します。

「Chiquyo Japanese Restaurant」では、家庭料理をコンセプトとした健康的でボリューミーな日本料理を、リーズナブルな価格で楽しめます。

▲懐かしい雰囲気の”和”な店内

 
オーナーのこだわりは、格式ばった日本料理ではなく「日本の家庭料理」を手ごろな価格で多くの人に楽しんでもらうこと。

2021年のオープン以来、日本人はもちろんローカルからも支持され、ランチ＆ディナー時は席がすべて埋まるほどの繁盛ぶり。

メニューは全てRM45以下の価格帯となっており、ランチタイム・ディナータイム共に多くの近隣のオフィスの会社員やコンドミニアムに住む家族連れが足しげく訪れます。

メニューの種類はなんと約100種類、どれを選んでもお値段以上のボリュームとクオリティです。

材料・調味料のほとんどは日本産、また、常に新鮮な魚介を仕入れるなどのこだわりがあるそう。
 

Chiquyo（ちくよ）の定食メニュー

常連客も納得！ボリューム満点でお財布に優しいメニューがずらり。

野菜汁定食 鮭塩焼き付き

白菜、にんじん、ごぼうなどたっぷりの野菜を絹ごし豆腐と一緒にじっくり煮込んだ野菜汁は、素材独自の旨みが沁みたほっとする味。

主菜の塩鮭は、唐揚げや天ぷら、刺身に変更可能。

ホクホクのかぼちゃの煮物も日本を思い出す味です。

ちくよスペシャル（RM42.50）

衣がカリッ、サクッと美味しい音がする天ぷらは一つひとつが大振り。

特に海老はプリプリッとした食感で食べ応え抜群です。魚の塩焼きは身がふっくらかつジューシー。

日本米がよく合う組み合わせが揃った豪華な定食です。

▲ちくよスペシャル（RM42.50）

ちくよ膳（RM39）

身の引き締まった鰻がごはんの上にたっぷりと乗った ″うな重″ が主役のちくよ膳。

鰻とごはんにしっかりとタレがかかり、最後の一口まで美味しくいただけます。

鰻は栄養価が高く、スタミナアップの嬉しい効果も♪

▲ちくよ膳（RM39）

ちくよ弁当定食（RM33）

バリエーション豊かな品がお弁当に詰まった弁当定食。煮物は中までしっかりと味が染みており、柔らかくなるまで丁寧に煮た大根が “まさに母の味″。

海老フライや唐揚げ、さらに3種類の肉厚な刺し盛り付きでこのお値段は嬉しい限り。

▲ちくよ弁当定食（RM33）
 

うなぎ定食

スタミナ満点のうなぎを卵でとじた栄養たっぷりの定食。タレがうなぎによく合い、ごはんが進みます。付け合わせの大根とにんじんの煮物は煮汁のよく染みた品の良い味わい。

Chiquyo（ちくよ）のおすすめメニュー

唐揚げ・天ぷら

　
カリッと揚げた唐揚げは肉汁溢れるジューシーな仕上がり。

一口頬張れば、カリッとしたアツアツの衣に包まれた柔らかなもも肉から、ジュワッと肉汁が溢れ出します。

新鮮なマレーシア国産の若鳥を、日本から輸入した調味料（隠し味はシークレット！）に漬け込みカラッと揚げたというこの一品。

食べる際は、そのまま食べるだけでなくマヨネーズをつけたりレモンを絞ったりして、味の印象を変えてみるのも一興です。

衣がサクサクと美味しい音がする天ぷらは一つひとつが大振りで、特に海老はプリプリとした食感で食べ応え抜群です。

刺身盛り合わせ

海鮮メニューも豊富。新鮮で肉厚な刺身の盛り合わせには、まぐろ、サーモンなどが並びます。

定食メニューにも刺身が付いているお得なセットが多くあります。

ししゃも

日本産の脂ののった子持ちししゃもを香ばしく炙った人気メニュー「ししゃも」。

臭みもなく、噛むたびにししゃもの旨味が滲み出る、味わい深い一品です。

ビールと共におつまみとして頂けば至福のひと時となること間違いなし！

鯵たたき

　
※現在は提供していません。ご了承ください

ラストにご紹介するのは「鯵たたきセット」。
ネギとショウガの香味が爽やかな鯵のたたきがセットとなった定食メニューです。

マレーシアでは珍しく、地元の魚市場で卸された新鮮で生食可能なアジを使用しているため、身がプリプリで弾けるような食感を楽しむことが出来ます。

醤油につけて食べるのももちろん美味ですが、付け合わせの甘酢ショウガと一緒に食べることで甘酸っぱさがアクセントとなりひと味違う美味しさを体験出来ます。

▲鯵のたたき
 
他にオススメ料理はマレーシアではなかなかお目にかかれない「中華そば」、「山かけまぐろ」。
食べるだけで母の味を思い出すのでは？

さらに玉子丼 RM9.00、親子丼 RM12.50とリーズナブルな料理も取り揃えています。

日本酒や焼酎も豊富に取り揃え

実は“Sake”メニューも豊富なちくよ。

日本から取り寄せた日本酒や焼酎がお手頃価格で並びます。

お酒好きの優しいオーナーと一緒に酌み交わすのも◎

 
もう一つ注目なのは店内に飾られたレトロなポスター。まるで昭和の時代にタイムスリップしたかのよう。

▲懐かしい映画やバンドのポスター
 

こだわりの詰まった様々な料理を味わいに、是非「Chiquyo Japanese Restaurant」を訪れてみてはいかがでしょうか？
 

Chiquyo Japanese Restaurant （ちくよ）店舗情報

[住所]
Lot 316 & 317, Level 3, Amcorp Mall 18, Jalan Persiaran Barat, Seksyen 52, 46050 PJ.
LRT Taman Jaya駅から徒歩5分/ Amcorp Mall内
[営業時間]
11:30-15:00, 17:30-21:30 (L/O 21:00)
定休日：火曜日
[電話番号]
+601123821891
Grab delivery利用可

[ウェブサイト]
https://chiquyo.business.site/

[SNS]
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[地図]

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※2023年3月2日時点の情報です