本場の日本料理が楽しめる「Japanese Kitchen Stadium 5031」
今回は、”現地の方々に本場の日本料理、家庭の味を楽しんでもらう”がコンセプトの日本食料理店「Japanese Kitchen Stadium 5031(ジャパニーズキッチンスタジアム5031)」をご紹介します。

▲外観
日本人だけでなく、マレーシア人の口にも合うよう、適度に現地の食文化を取り入れたメニューは必見です。
Japanese Kitchen Stadium 5031 のおすすめ料理を紹介
中でもカレーライスは、お店でスパイスから調合して作っている店主こだわりの一品。
強いスパイスの香りを持ちながらもまろやかに仕上がっているため、辛いものが苦手な方でも美味しくいただけるでしょう。
スープには豚骨からとった出汁が使用されており、牛肉の旨味が溶け込んでデミグラスソースのような深いコクを与えています。
辛いのが好きな方は、現地のシェフが作った自家製サンバルソースを加えてみると、よりアジアンテイストで刺激的な味わいに!

▲カレーライス
さらに、鉄板料理へのこだわりも魅力。
広島から輸入した厚めの日本製鉄板を使用し、限りなく日本の味を再現しています。
厚い鉄板だからこそ温度が安定し、誰が焼いても外はカリッと、中はフワッとしたプロ仕様のお好み焼きに仕上がるそう。
ハラルの規定を遵守しつつも日本のソースにできるだけ味を近づけた、おたふく社と共同開発の特注ソースをかけていただきます。

▲お好み焼き

▲鉄板を囲んで乾杯!
他にも、タイ料理や中華料理など世界各国の料理や、午後には日本のクリームを使ったケーキや紅茶を堪能できるアフタヌーンティーも楽しめます!

▲アフタヌーンティーのケーキ
場所は中心街からアクセスのよいSunway VISIOに位置し、ローカル、日本人が共に楽しめる「Japanese Kitchen Stadium 5031」。
是非一度訪れてみて下さいね。
Japanese Kitchen Stadium 5031 店舗情報
[電話番号]
+603-9779-4255
[営業時間]
12:00-22:00
[価格帯]
通常ビュッフェ RM69, アフタヌーンティービュッフェ RM25 ※15:00-17:00限定
[ウェブサイト]
www.kousai5031.com
[住所]
V03A-02-05, MENARA SUNWAY VISIO, LINGKARAN SV, SUNWAY VELOCITY, 55100 KL
[地図]