外観

【鮮選寿司】ドンキプロデュース!その場で精米、世界中から厳選された高級食材使用

サンウェイピラミッドにオープン!

JONETZ by DON DON DONKIは、サンウェイピラミッド・ショッピングモールのアイススケートリンク1階にマレーシアで3店舗目をオープンしました。

ドンキの寿司はマレーシアの人々によく知られており、世界中から直輸入された最高級の食材を使用した、より優れた寿司を楽しむことができるようになりました。

3種類の高級米を日本から取り寄せ精米する工程が見られる

まず驚きなのは店内にある精米機。

新潟県産コシヒカリ、秋田県産あきたこまち、山形県産はえぬき、と日本を代表する高級米をその場で精米します。

赤酢も岐阜県から取り寄せたオリジナルで、鮮選寿司では銘柄や製法にこだわり抜いたシャリを味わうことができます。

世界中から直輸入した新鮮な高級食材

新鮮で上質な海鮮や刺身の提供を心がけており、食材は世界各国から取り寄せています。

例えば、日本産のクロマグロ、ノルウェー産のアトランティックサーモン、海苔やわさびも日本から輸入しており、本格的な日本の寿司を堪能できます。

店内ではその場で握った手作りのおにぎりや刺身盛り合わせも販売しています。

鮮選寿司 メニュー

① 本マグロ三選

極上の本マグロはぜひとも注文したい逸品。

良質な脂で口の中でとろけます。

本マグロ三選
▲ 本マグロ三選 (赤身、中トロ、大トロ)(RM21.80)

② えびセット

新鮮な3種のえびを堪能できるセット。

えび好きにはたまらない逸品です。

えびセット
▲ (甘エビ・すしえび・赤エビ)(RM10.80)

③ サーモン(RM5.80)

ノルウェーから冷凍せずに丸ごと輸入し、店内でカット。

旨味をそのまま残した新鮮なサーモン。

④ アナゴ一本

一本丸ごと店内で炙り特製タレをかけます。

ふわふわな食感でペロッといけちゃいます。

アナゴ一本
▲ アナゴ一本(RM17.80)

⑤ ホタテ

柔らかな甘味の詰まったホタテ。

大きなホタテが採れる今の時期にぜひいただきたい!

ホタテ
▲ ホタテ(RM8.80)

⑥ ウニ

こちらも空輸で取り寄せ。

新鮮でまったく臭みがなく裏切らない逸品。

ウニ
▲ ウニ

⑦ 和牛炙り

宮崎や徳島などから取り寄せたA5等級和牛を使用。

すき焼き風とネギ塩の2種類の味で楽しめます。

和牛炙り
▲ 和牛炙り すき焼き風/塩だれ(RM15.80)

※メニューの価格やメニュー内容は、予告なく変更されることがあります

鮮選寿司 店舗情報

[店名]
鮮選寿司
Sen Sen Sushi Sunway Pyramid

[営業時間]
11:00 – 22:00
(21:30 ラストオーダー)

[住所]
F1.39B, First Floor, Ice Skating Rink, Sunway Pyramid,
No 3, Jalan PJS 11/15, Sunway City, 47500 Selangor

[Webサイト]
https://www.dondondonki.com/my/

[SNS]
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