店舗外観

【Restoran Fu Cheng】予約必須の人気店で話題の “棒餃子” と本格中国料理を

中国を感じる賑やかな店内

ブキ・ビンタンにある、予約が必須なほど人気の中国料理店「Restoran Fu Cheng(レストラン・フー・チェン)」をご紹介します。

いつ行っても満席で、店内は常に賑やか。

お客さんは中華系のローカルの方が多く、店員さんは中国語でオーダーをとります。

英語はあまり通じませんが、メニューを指差しながら注文すれば問題なし。

こういったローカル体験をしてみるのもおもしろいですね。

賑やかな店内
▲ 賑やかな店内

日本人の口に合う “中国東北料理” をどうぞ

同店では、中国東北料理をメインに提供します。

東北地方の料理の特徴としては、他国からも影響を受けた、醤油・塩ベースの味付け。

四川料理ほどスパイスが強くないので、どれをオーダーしても日本人の口にも合うものばかりです。

お家でお店の味を楽しめる冷凍餃子も販売中

店内では、冷凍餃子や餡饅の販売をしています。

お店の味が、お家でも食べられるとは嬉しい限り。

冷凍餃子は、お店提供のものにも負けないほど肉汁の旨みがしっかり感じられます。

美味しく作る調理法もパッケージに記載されているので安心です。

ぜひ本格中国料理を食べに「レストラン・フー・チェン」へ訪れてみてくださいね。

お持ち帰りできる冷凍食品
▲ お持ち帰りできる冷凍食品

Restoran Fu Cheng おすすめメニュー

① 棒餃子

同店の人気メニューといえば、棒餃子です。

餃子の種類はニラ、白菜、セロリ、キャベツ(酸味あり)の4種類から選べます。

こんがりとした焼き目がパリッパリ!

タレをつけなくても味付けがしっかりとして美味しい、肉汁の旨味が凝縮された逸品です。

ビールをお供にどうぞ。

棒餃子
▲ 棒餃子

② 水餃子

餃子の皮がつるんとモチモチ。

水餃子を一口頬張ると、中から肉汁がじゅわ〜っとあふれるほど広がります。

味付けも日本人向けで、どこか懐かしさを感じます。

水餃子
▲ 水餃子”

③ 豚肉とパクチーの湯葉包み

細切り豚肉と、パクチーを湯葉に包んでいただきます。

ジューシーな豚肉と後味さわやかなパクチー、湯葉の3種のハーモニーをお楽しみください。

豚肉とパクチーの湯葉包み
▲ 豚肉とパクチーの湯葉包み

④ 麻婆豆腐

中国独自の香辛料で少しピリリと辛さの効いた、本格的な麻婆豆腐。

白米が欲しくなる美味しさです。

辛いのが苦手な方は、辛さ控えめで注文するのがおすすめ。

麻婆豆腐
▲ 麻婆豆腐

Restoran Fu Cheng 店舗情報

Fu Cheng - logo

[店名]
Restoran Fu Cheng(レストラン・フー・チェン
福成 鍋烙筋餅 私房菜
(フー・チェン・グオ・ラオ・ジン・ビン・シー・ファン・ツァイ)

[営業時間]
月曜日     11:00-21:30
火曜日~日曜日 11:30-21:00

[定休日]
なし

[住所]
6, Jalan 1/77b, Jalan Changkat Thambi Dollah, 55100 KL

[電話番号]
016-623 3797

[SNS]
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